田舎のとうふあげ

中はしっとり、皮まで美味しい豆腐のおあげです。
1枚ものの分厚い生地で皮までおいしく、中身のしっとりした食感との調和がより旨みを強く感じさせます。生地の段階で少しプレスすることで、水分を抜き、大豆の持つ甘みと旨みを引き出しております。1日じっくり寝かせた後、手間ひまかけて低温でじっくり揚げることで、皮のやわらかさを保ち、生地の表面を少しプレスしていることから、皮までおいしく旨み(甘み)を感じます。
オーブントースターで加熱後、生姜やネギを添えて、生姜醤油やポン酢でお召し上がりください。

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田舎のとうふあげ
商品No.8405
種類絹厚あげ
内容量1個入
保存方法要冷蔵(10℃以下)